Ideabrill
Frischeschutzbeutel
und -Umschläge
Ideabrill – das Original
Eine eingetragene Marke
Sie war die erste Frischeschutzverpackung auf dem Markt, die die Lebensmittelindustrie revolutionierte und bis heute die am häufigsten nachgeahmte Verpackung ihrer Kategorie ist.
Diese „magische“ Verpackung entstand aus einer Herausforderung/Aufforderung eines großen Einzelhändlers und dank des Einfallsreichtums von Giuseppe Ortolani, d.h. dem Esseoquattro-Gründer. Es handelt sich dabei um eine intelligente Verpackung, die dank ihrer speziellen Formel die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln auf natürliche Weise länger bewahrt als herkömmliche Verpackungen.
Sie eignet sich daher zum Verpacken von Aufschnitt, Fleisch und Fisch sowie von Backwaren und süßem Hefegebäck.
Frischeschutz-Beutel
Das Original
Geeignet für den Lebensmittelkontakt
Thermoverschweißbar
Geeignet für Kühl- und Gefrierschränke
Recycelbar
Trennbar für die getrennten Sammlung
Alle Ideabrill-Formen
Unsere einzigartige und originelle Formel
Die Ideabrill-Formel wurde mit dem Ziel entwickelt, dem Einzelhandel eine Papierverpackung zur Verfügung zu stellen, die die Haltbarkeit von Lebensmitteln auf natürliche Weise verlängern kann.
Wie ist das überhaupt möglich?
Es handelt sich um Papier mit einer laminierten Folie mit vakuumbeschichtigtem Aluminium, das eine Barriere gegen Licht und UV-Strahlung bildet. Ideabrill wird aus langfaserigem Frischfaserpapier hergestellt, wodurch wir die Papierstärke reduzieren und gleichzeitig die Produktfestigkeit und -leistungsfähigkeit bewahren können.
Die Frischhalteformel bewahrt die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel und verlangsamt ihren Verderb.
Unser wissenschaftlicher Partner QuaSiAl – d.h. die Gruppe für Lebensmittelqualität und -sicherheit der Universität Camerino – testete Ideabrill mit verschiedenen Lebensmitteln, von Fleisch über Aufschnitt und Käse bis hin zu Backwaren, und bescheinigte die positiven Auswirkungen auf die Produkthaltbarkeit.
Die Testergebnisse sind auf Anfrage bei unserer Forschungs- und Entwicklungsabteilung erhältlich.